Vete-Kattens goda semlor

Vi kliver in på det anrika konditoriet Vete-Katten en lördagförmiddag, det är fullsatt och vi har med en barnvagn. Hur ska detta gå tänkte jag i mitt stilla sinne, men snabbt blev ett bord i hörnet ledigt, och det gick utmärkt att ha barnvagnen bredvid.

Fantastiska semlor

Gott, mysigt och hembakat. Turister, pensionärer och unga i en härlig blandning, och ett behagligt sorl i lokalen.

Jag var ute på semmeljakt och letade efter min första semla för i år.

På Vete-Katten fanns det massor att välja mellan. Här fanns allt från wienersemlor, karlsbadersemlor, vaniljsemlor och semmelmuffins till traditionella semlor.

De traditionella semlorna och de med vaniljkräm gick att få som minisemlor.

Det blev en vanlig semla för mig och den var riktigt god med mjukt luftigt bröd, fluffig vispad grädde och en god mandelmassafyllning

Anrikt café – anno 1928

Konditoriet grundades redan 1928. När jag var liten och åkte till huvudstaden och gick på ”kondis” så var Vete-Katten ett av ställena vi fikade på. Här finns gott om sittplatser i både större ljusa rum, och små kafferum längre in.

Förutom fika så serveras även enklare maträtter, varma och kalla drycker (även alkoholhaltiga).

En tumme upp för att de som vill ta en take-away har en egen snabbkö.

.